Landhoeve Klein-Graffel

Etwas außerhalb der Stadt Zutphen heißen dich René und Ineke Hissink in Warnsveld auf dem Landgut Klein-Graffel herzlich willkommen. Die Familie Hissink stammt aus einem alten Bauerngeschlecht, das sich bereits um 1220 in Zutphen niedergelassen hat und stets in der Umgebung dieser geschichtsträchtigen Hansestadt geblieben ist. Auf den Feldern und Weiden von Klein-Graffel (Adelswald) halten sie ihre Lakenvelder-Weidekühe und Weideschweine extensiv und bauen im Wechselanbau Kartoffeln, Gerste, Heu und Stroh an. Das Ackerland liegt beim Hof, aber seit jeher auch auf alten Zutphener Stadtweiden an der Berkel und entlang der IJssel.

Die Lakenvelder-Kühe (mit Hörnern) und Weideschweine leben das ganze Jahr über so viel wie möglich im Freien, in kleinen Familiengruppen (Kälber bleiben bei der Mutter) in einer natürlichen Umgebung.

Geschmackvoller Hofladen

In der authentischen Getreidescheune hat die Familie Hissink einen stimmungsvollen Hofladen eingerichtet, in dem du „Puur en Smaakvolle Slowfood“ (reines und schmackhaftes Slowfood) mit eigenem Lakenvelder-Weidefleisch (Nr. 1 in der Arche des Geschmacks!), Weideschweinefleisch, Lakenvelder-Käse, Honig von Imker René, Kartoffeln, Milchprodukte und Säfte findest. Zeit, Raum und Wohlbefinden für Mensch und Tier stehen auf dem Hof im Mittelpunkt – und das schmeckt man!

Kulinarische Erlebnisse

Als waschechter Stadtbauer aus Zutphen lädt René dich zu einem Ausflug auf den Bauernhof ein, bei dem natürlich eine Verkostung der leckeren Slowfood-Spezialitäten nicht fehlen darf. Die VVV-Stadtführerin und „Zutphenologin“ Ineke organisiert gerne einen geschichtsträchtigen High Tea auf dem Bauernhof Klein-Graffel. Wahlweise kann der High-Tea mit einem schönen Spaziergang oder einer Bus- oder Radtour in der historischen Umgebung des benachbarten Huize ‘t Velde oder des Schlosses De Voorst kombiniert werden. Die geschichtsträchtige Verbindung dieses Schlosses reicht bis zum heutigen englischen Königshaus. Ineke erzählt dir davon auf ihrem Hof oder bei einem Spaziergang entlang der Berkel. Auf Wunsch ist auch eine Kombination mit einem Stadtrundgang durch das denkmalreiche Zutphen möglich, mit dem die Familie Hissink-Kapper seit Jahrhunderten sichtbar verbunden ist. Ein Ausflug nach Klein-Graffel ist ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Natur und Kultur in der (ländlichen Umgebung der) Kulturerbestadt Zutphen eine vergnügliche Verbindung eingehen.

Ein Empfang wird gerne individuell gestaltet. Der Hofladen ist jeden Freitag und Samstag ganztägig geöffnet; für Gruppen/Exkursionen das ganze Jahr über nach Vereinbarung. Du bist herzlich willkommen!